Статьи

Технология возделывания подсолнечника

Подсолнечник – это растение родом из степной, континентальной зоны Северной Америки, хорошо приспособленное к условиям континентального, жаркого, сухого климата. Хорошо переносит резкие перепады температуры, а также почвенную и воздушную засуху. Это растение оптимально для возделывания в степных и сухостепных районах.

Специалисты-агрономы PRIMEAGRO собрали самые важные факторы, которые должен знать каждый фермер, который выращивает подсолнечник

Наклюнувшиеся семена подсолнечника выдерживают кратковременные заморозки до -10 С, а всходы до – 8С. Но температура свыше 30С действует на растение угнетающе, особенно если сопровождается воздушной засухой. При сильной засухе в начале цветения цветки могут быть стерильными, а цветки, заложившиеся в середине корзинки, могут вообще не расцвести, может снижаться масса ухе заложившиеся семян. Но кратковременные жаркие периоды растения переносят хорошо.

Подсолнечник использует влагу не равномерно: за период от всходов до образования корзинки 20-25% от всего потребления за вегетационный период; от образования корзинки до цветения – 60%; от цветения до конца созревания 17%.

Следует отметить, что закладка корзинки происходит, когда растения подсолнечника находятся в фазе двух пар листьев (скороспелые гибриды) и трех-четырех пар (среднеспелые), и шести –восьми пар листьев (среднепоздние). Если в этот момент растения находятся в неблагоприятных условиях (стресс от внесения гербицида, загущенный посев, недостаток элементов питания, засуха, засорение посевов), то возможна закладка многоцветковой корзины, что значительно снижает урожайность.

Вам нужно правильно выбрать технологию выращивания. От этого будет зависеть эффективность решения проблемы с сорняками и около 25% от будущей урожайности.

Сейчас на рынке существует 3 технологии выращивания подсолнуха:

А) классическая (использование почвенных гербицидов для борьбы с сорняками)

Б) Express (экспресс) или гибриды под Гранстар (послевсходовая защита от полного спектра сорняков)

В) Clearfield (чистое поле) или гибриды под Евролайтинг (послевсходовая защита от полного спектра сорняков+ защита от заразихи)

Каждая технология имеет свои показания к применению, и, несомненно, минусы. К сожалению, нет идеальной технологии выращивания, но Ваша задача выбрать ту, которая оптимально подойдет к условиям на Вашем поле. Очень важно выбрать именно тот вариант, который подходит для вашего поля, а не тот который сеет сосед, или тот, что позволит меньше раз в поле заезжать. Очень часто с целью уменьшить затраты на внесение гербицидов фермера выбирают технологию Clearfield на те участки, где ее использовать нецелесообразно. Сэкономив один год на обработке гербицидами, вы получите недобор урожая на следующие 1-2 сезона из-за последействия имидазолинов.

Выбирайте только ту технологию, которая действительно подойдет на Ваше поле. Например, если вы хотите посеять подсолнечник по подсолнечнику, предшественником был классический гибрид, у вас на поле нет заразихи – ваш выбор технология Экспресс. Да, на этом поле можно посеять и гибрид под евролайтинг, но так как заразихи нет, применение такой схемы выращивания принесет больше убытков, чем пользы.

Технологии выращивания подсолнуха, кроме гербицидной защиты, делятся еще на 2 разновидности – интенсивную и экстенсивную. Интенсивная технология выращивания предусматривает максимальное внесение необходимых макро и микроэлементов для получения высоких урожаев. То есть, если базовая потребность подсолнуха на урожайность 4 т/га это 160кг д.в. азота, 100 кг д.в. фосфора и 600 д.в. калия в интенсивной технологии вы обеспечиваете подсолнечник этими нормами питательных элементов в нужные периоды развития подсолнуха. Для экстенсивной технологии выращивания вы используете те нормы минеральных и микроудобрений, которые можете позволить по бюджету.

Очень важный момент – не покупать интенсивные гибриды подсолнечника, если вы планируете внести всего 100 кг нитроамофоски, т.к. это будут пустые затраты. Гибриды подсолнуха интенсивного типа рассчитаны на высокие нормы удобрений и только при этом они способны обеспечить суперурожайность. Точно так же и экстенсивными гибридами – если под такой подсолнух дать сверхнормы удобрений, все рано он даст меньше урожайность, чем интенсивный гибрид в таких же условиях. Поэтому запомните – для низких норм удобрений – экстенсивные гибриды. Для максимальных норм питания – интенсивные гибриды.

Лучшими предшественниками для подсолнечника являются озимые и яровые зерновые. Плохие предшественники соя, горох, рапс – так как эти культуры поражаются теми же болезнями, что и подсолнечник (фомоз, склеротиноз, белая и серая гниль). Подсолнечник не следует высевать после культур с мощной корневой системой, иссушающие нижние горизонты почвы – люцерна, сахарная свекла, суданская трава.

Выбор обработки почвы зависит от многих факторов – предшественника, состояния почвы, наличия влаги, зоны выращивания, уровня засоренности полей и тд. Обработка делится на основную (вспашка и глубокая культивация) и предпосевную (предпосевная культивация). Наиболее распространенными типами обработки почвы являются:

- классическая

- Mini-till

- No-till

- Strip – till

При классической технологии после зерновых предшественников проводят лущение стерни для измельчения стерни растительных остатков и сохранения влаги. Вспашка проводится через 3-4 недели на глубину 20-22 см (если пахать глубже на 27-32 см, то это не будет влиять на урожайность подсолнечника).

Ранней весной чтобы сохранить влагу в почве, проводят боронование тяжелыми боронами. Перед посевом проводят культивацию.

При любой обработки почвы для дополнительного накопления влаги и разрушения плужной подошвы рекомендуется щелевание. Проводят его в осенний период на глубину до 65 см.

Mini-till – предусматривает минимизацию количества обработок. В качестве основной обработки используется дискование или культивация на глубину 5-15 см. Такая технология снижает капитальные и производственные затраты в расчете на 1 га. Но следует учитывать, что обработка почвы на меньшую глубину будет снижать урожайность до 20 %.

No-till – в регионах, где почвы подвержены ветровой эрозии, надежным средством защиты от сноса почвы является данная технология, сохраняющая большую часть пожнивных остатков на поверхности поля. Осенью для контроля сорной растительности проводят обработку гербицидом широкого спектра действия. Культивация проводится осенью.

Stripp-till – это система обработки почвы, совмещающая преимущества классической системы обработки почвы и системы No-till. Эта технология предусматривает осеннюю обработку почвы полосами. Одновременно с обработкой можно вносить в эти полосы минеральные удобрения. Весной точно в эти полосы с помощью GPS с погрешностью не более 2 см высевают подсолнечник. Растения получают оптимальное питание, так как основные удобрения вносятся на глубину 18-20 см. Стартовая доза удобрений подается в рядки при посеве.

Посев важно провести качественными семенами с высокой энергией прорастания, всхожестью и жизнеспособностью. От качества семян зависит интенсивность развития растений на начальных этапах роста. Для посева используют семена всхожесть, которых не менее 85 %, а чистота не ниже 98 %. Семена должны быть хорошо выполнены. Масса 1000 семян для гибридов не менее 50 г. Важно проводить посев генетически однородными семенами, полученными от надежных поставщиков (сертифицированных дестрибъютеров).

Оптимальные сроки посева современных сортов и гибридов наступают в тот период, когда среднесуточная температура на глубине посева достигает 8-10 С. Посев в эти сроки позволяет получать дружные всходы через 9-12 дней. Если сеять в самые ранние сроки, то существует вероятность, что период всходов будет растянут и всходы могут быть недружными, слабыми. Чем ниже температура, тем медленнее прорастают семена подсолнечника. Равномерные и дружные всходы подсолнечника получают при посеве семян во влажный слой почвы на глубину 3-4 см. Высев семян в более глубокие слои почвы (более 6 см) приводит к снижению полевой всхожести.

Основным условием получения высоких урожаев подсолнечник является соблюдение для гибридов рекомендуемой компаниями-оригинаторами густоты стояния перед уборкой. В большинстве случаев норма высева составляет 40-80 тыс.семян/га. В степных условиях густота стояния обычно 40-60 тыс. растений/га.

Для образования биомассы подсолнечник потребляет значительное количество питательных веществ.

Болезни подсолнуха способны существенно уменьшить и даже полностью уничтожить ваш будущий урожай. Своевременная защита посевов или профилактика развития болезней при благоприятных условиях гарантировано обеспечит вас высокими урожаями.

Когда обязательно нужно проводить профилактическое внесения фунгицидов:

А) при посеве подсолнечника по подсолнечнику

Б) если вы купили гибриды с минимальным генетическим иммунитетом к болезням подсолнуха

В) если погодные условия способствуют развитию грибов (изобилие влаги, температура 18-22 градуса)

Г) внесение высоких норм азотных удобрений

Все эти случаи являются главными причинами для внесения фунгицидов на подсолнух. Если вы считаете этот прием нецелесообразным, ознакомьтесь с потерями урожая от заболеваний подсолнечника:

· Белая гниль – в зависимости от стадии развития болезни потери от 50 до 100% урожая

· Ржавчина – потеря урожайности до 40%, снижение масличности 5-12 %

· Вертициллез – снижение урожайности до 40-50%, масличности на 30%

· Ложная мучнистая роса – в зависимости от количества поврежденных посевов и стартовой плотности посева потери урожайности составляют от 6 до 10 ц/га.

Если вы увидели больные растения на своем поле, следует понимать, что урожайность уже будет снижена. В зависимости от типа заболевания, нужно принимать решение о целесообразности внесении фунгицидов, ведь при фомопсисе и склеротинии фунгициды не помогут. Поэтому рекомендуем вам взвесит все «за»и «против» профилактического внесения фунгицидов и спланировать обработку заблаговременно.

Шипоноска, луговой мотылёк и хлопковая совка – главные вредители на подсолнечнике в последние 2-3 года. Этих вредителей надёжно контролирует смесевые инсектициды на основе хлорантранилипрола, а также пиретроидов и фосфорорганических веществ.

Для защиты от болезней (в том числе корзинки) наиболее эффективны фунгициды на основе пикоксистробина, азоксистробина и ципроконазола. Фунгициды на основе азоксистробина/дифеноконазола и азоксистробина/ ципроконазола имеют схожий состав, могут применяться на протяжении всей вегетации и их стоимость также идентична.

В фазу 4-6 пар листьев лучше применить азоксистробин/ ципроконазол, так как они лучше защищают культуру от ЛМР, септориоза и фомоза, поскольку именно эти болезни в данный период наиболее опасны для подсолнечника. При этой обработке в баковую смесь можно добавить инсектицид и микроудобрения. Азоксистробин/дифеноконазол лучше работают против ржавчин и различных гнилей, которые, как правило, начинают своё развитие позже фазы 4-6 пар листьев.Некоторые агрономы считают, что в профилактических целях в фазу 4-6 пар листьев лучше использовать азоксистробин/дифеноконазол, так как это сочетание обладает широким спектром действия. Азоксистробин/ципроконазол эффективнее будет в случае развития болезней, так как у ципроконазола есть хорошее лечащее действие.

Хорошую прибавку урожая обеспечивает предпосевное удобрение подсолнечника. Удобрения при посеве вносят на глубину 10-12 см на расстоянии 6-10 см от семян. Можно использовать любые сеялки, позволяющие вносить удобрения таким образом, одновременно c посевом. Эффективность внесения удобрений весной одновременно с посевом намного выше, чем внесение под предпосевную культивацию. В случае засушливых условий внесение удобрений под предпосевную культивацию не всегда окупается.

Значительная часть фосфора, внесенного в почву с удобрениями, связывается в почве и становится недоступной для растений. Часть азота расходуется на минерализацию растительных остатков, а определенную долю элементов питания растения поглощают непосредственно из почвы. Нормы удобрений и их отношения для каждого поля уточняют на основе результатов почвенных анализов и рекомендаций, разработанных агрохимическими лабораториями согласно агрохимическим картограммам.

Наибольше количество азота подсолнечником потребляется от начала образования корзинки до конца цветения, фосфора – от всходов до цветения и калия – от образования корзинки до созревания. Начальный период развития подсолнечника является критическим в потреблении фосфора. В первый период развития (2-3 пары листьев) подсолнечник растет сравнительно медленно, потребление питательных веществ незначительно, корневая система развита слабо. В это же время происходит закладка корзинки (от 2 до 5 пар листьев в зависимости от скороспелости), поэтому дисбаланс в питании, или недостаток питательных веществ в этот период, ведут к снижению урожая.

Микроэлементы играют огромную роль в формировании высокой урожайности семян подсолнечника. Для растений микроэлементы требуются в микроколичествах, но иногда их внесение оказывает на урожай макроэффект.
Нуждается подсолнечник и в микроэлементах: цинке, марганце, боре и др. Внекорневая подкормка представляет собой опрыскивание раствором удобрений, что особенно актуально в условиях за сухи. Для внекорневых подкормок используются различные виды хелатных удобрений. Также можно добавлять микроудобрения для обработки семян перед посевом, что стимулирует всхожесть, энергию прорастания семян и устойчивость растений к неблагоприятным факторам в начальные периоды роста.

Накопление и перемещение элементов:

  • Фосфор – сначала накапливается в стеблях и корзинках подсолнечника, после цветения он перемещается в семена. При созревании 75% всего фосфора содержится именно в семенах.

  • Калий – также сперва накаливается в стеблях, а после цветения переходит днище корзинок. Перемещение в семена незначительно, поэтому происходит возврат количества калия в почву с растительными остатками.

Потребность в сере у подсолнечника примерно в три раза выше, чем у зерновых. Рекомендуется дополнительное внесение.

При применении внекорневых подкормок укрепляется иммунитет растений, повышаются урожайность и масличность семян, а также смягчается стрессовое влияние засухи и жары. Особенно хорошо воспринимаются растениями хелатные формы удобрений. При опрыскивании раствором хелатных удобрений происходит быстрое обеспечение растений легкодоступными формами макро- и микроэлементов. Следует учитывать, что удобрения для внекорневой подкормки нужно вносить отдельно от гербицидов, так как можно вызвать сильные ожоги растений.

Подсолнечник очень чувствителен к недостатку бора, который проявляется при засухе (или избыточном увлажнении) и чаще возникает на карбонатных почвах. При этом происходит снижение сопротивляемости болезням и неблагоприятным погодным условиям, и существенно понижается содержание хлорофилла в листьях и жира в семенах.

Прежде всего, бор – главный микроэлемент, который влияет на образования урожая подсолнуха. Для формирования 3 т/га урожая необходимо 150 г/га доступного бора. Только при наличии такого количества бора можно рассчитывать на получение качественного урожая, а не полупустых корзинок и семян. Бор отвечает за опыление корзинки, ростовые процессы и транспортировку питательных веществ в генеративные органы. Дефицит бора провоцирует отмирание точки роста, образование дефектных корзинок, получение невыполненных (пустых) семян.

Необходимая мера для получения хорошего урожая – внесение качественных борных удобрений в фазе 5-6 пар листов. Важно внести именно качественные удобрения, которые реально дадут обещанную производителем норму бора для растения, а не просто дадут вам уверенность в том, что вы все внесли. Качественные удобрения не могут стоять очень дешево, так как высокая себестоимость обусловлена наличием реального бора в составе удобрения. Если удобрения стоят как бутыль воды, то будьте уверены, что вы платите именно за воду.

Также важно вносить рекомендованные производителем нормы или просчитать нужную для вашего поля норму вместе агрономом или консультантом, который курирует ваше поле. Внесение 0,5 л/га слабо концентрированного борного удобрения, при желательной норме 2-2,5 л/га не даст ожидаемого вами эффекта.

Компания ПРАЙМ АГРО консалтинг обеспечит Вас качественными семенами подсолнечника, средствами защиты растений, микроудобрениями, а также поможет сформировать грамотную систему защиты и питания согласно вашему бюджету. У нас вы можете купить высококонцентрированные многокомпонентные препараты (Сера, Фосфор, Гумат), улучшенные формуляции Цинка, Бора, Молибдена по выгодным ценам и только от проверенных производителей.